Relax Life

**ごはん時々おしゃれ**

★とろ~り冬瓜煮ほっこり朝ごはん★

おはようございます(*^^*)
今日も1日SMILEで過ごしましょ~♪




なんだか…今朝は寒いなぁ(ノ_・,)


温かいベッドから出たくないな・・・



もう少し寝てようかなぁ



と、ひとり戦っておりました!




結局…いつもよりは少しゆっくりめの起床。


体を温めたかったので、ウォーキングを1時間コースしてきました!
ゆっくり体温が上がり全身ポカポカしています♪



★あったまろ~★f:id:GUUMI:20181110223907j:plain



冬瓜も昨日のさつま芋に続き、親戚からの頂き物です(^^)
無農薬で小ぶりなのに…どっしり重みのある冬瓜でした!



とろっとろの冬瓜煮を作りたかったので、皮は厚めに剥きました。
うっすら皮の緑が透けるようなお上品な冬瓜煮もステキですが・・・
家庭料理ですと、とろっとろ煮が家族には好評ですね~♪



調味料は…昆布だし&自家製醤油&みりん(^^)/
揚げを入れるので、薄味でもおいしく頂けます。



最後に片栗粉でとろみを付けて・・・

ぽかぽか温まる1品のできあがり❤



家族もそろそろ起きてきます。

炊きたてのごはんと自家製お漬け物と頂きましょ(*´∀`)




今日もRelax Lifeに遊びに来てくださり
ありがとうございます *^_^*

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