Relax Life

**ごはん時々おしゃれ**

★ふ~んわりポークピカタおべんとう★

おはようございます(*^^*)
今日も1日SMILEで過ごしましょ~♪



昨日は、家族で1日おでかけして
楽しく過ごすことができました(ノ´∀`*)


予定はいろいろあったのですが…
私的には、以前から楽しみにしていた
ディナーがありまして♥
食いしん坊おいしいものLOVEな私(笑)

そのディナーは、想像していた以上に
素晴らしくて、目からも感動を頂き
お腹も心も満たされました~♪


おいしいものをた~っぷり頂けて
幸せなひとときでした(#^.^#)
お写真はNGなお店の為…
一切画像はありませんが(^^;

+ + +


さてさて(*^^*)
今週もおべんとう作りがんばります!


★ふんわりポークピカタおべんとう★f:id:GUUMI:20181014232922j:plain

★ポークピカタ
★なす甘辛焼き
★浅漬けきゅうり
★コーンクリームパスタ
★ぶどう


ポークピカタは、豚ヒレ肉を5㎜薄切りにして、衣となる卵をほぐし、粉チーズ&パセリを混ぜておきます。


ヒレ肉に小麦粉を薄くまぶし、卵液にくぐらせて焼いていきましょう!


卵液をヒレ肉に加えながら焼いて…を何度も繰り返して、蒸し焼きのような状態で焼くと、ふんわりポークピカタになりますよ(*^▽^*)

★別容器のソース★

  • ケチャップ
  • ガーリックパウダー
  • しょうゆ

タバスコやチリパウダーも合いますよね♪


昨日はいつもよりたくさん食べたので、なんとなく体が重く感じます。
長めのウォーキングをして、体脂肪減らしてきます・・・(笑)



今日もRelax Lifeに遊びに来てくださり
ありがとうございます *^_^*
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