Relax Life

**ごはん時々おしゃれ**

★ほっこり甘~~い濃厚かぼちゃスープ★

おはようございます。
今日から3連休ですね(^^♪


お休みの方・・・
学校の方・・・
お仕事の方・・・
塾の方・・・
などなど、いろいろと思いますが、
今日も1日スマイルでいきましょッ(*^-^*)




立派なかぼちゃを頂いたので、
まずは、わが家の大好きな『かぼちゃスープ』を作りましょう♪





シナモンはお好みでどうぞ♡
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パン焼き機で焼きたてのパンが
出来上がっているので、
サンドイッチと一緒にいただきます♪
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豚肉は、ガーリック&塩こうじで炒めてあります。
塩こうじは、だいたい甘酒を作る時に一緒に作り、
常備冷蔵してあるので調味料代わりによく使います(^^)

★甘酒の記事もよろしければ・・・★
guumi.hatenablog.com




かぼちゃ1/2&玉ねぎ1/2&バター10g
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玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
かぼちゃは、レンジでやわらかくしてからお鍋へ。






お鍋の火を止めて、豆乳200cc(牛乳でもOK)を入れて
ブレンダーで撹拌します。(ミキサーでもOK)
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私はいつも、ブレンダーでけっこう長めに撹拌してます。

あわあわになった
ふんわり感が好きでして♡♡

ミキサーだとどうなるのかなぁ~。
あわあわになるのかしら・・・??ちょっとわかりませんが。




以前は、コンソメを入れていたこともありますが・・・
入れ忘れた時があり(笑)

その時の家族の反応が思いの外!!!
よろしくて( *´艸`)

それ以来・・・・・

コンソメなし。となりました(^.^)



ではでは(@^^)/~~
みなさまにとって良い1日になりますように♡


今日もRelax Lifeに遊びに来てくださり
ありがとうございます *^_^*

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